Bonnie Graves fra WineTasteTV er på besøg hos Kunin Wines hvor Seth Kunin forstæller om sine "hand-crafted" Rhone style vine, som har fået mange flotte omtaler siden Kunin startede i 1998. Med fokus på kvalitet og brug af de bedste Central Coast druer, producerer Kunin Wines vine af meget høj kvalitet. Seth Kunin er en minimalistisk vinproducent man bør kende.
5 stjerner af René Langdahl Jørgensen i Gastro nr. 25 (feb 2008):"Pape Star er forbavsende kølig i sit udtryk uden nogen form for overgjort alkohol eller frugtsødme. Den er fortsat frisk og præget af røde ribs med friskkværnet pebber. En lille smule kirsebærlikør er det eneste der adskiller den fra fornuftig Châteauneuf du Pape. Efter californiske forhold er 140 kr en flot pris".
0 kommentarer:
Send en kommentar